We pride ourselves in offering a vast selection of Japanese delicacies prepared with the freshest ingredients from all over the world, a wine list featuring an assortment of wine from one of the world's finest wine growing regions, and an immaculate sake selection chosen by Ken Tominaga and Danny Pitassy to perfectly pair with our unique twist on traditional "wafu" cuisine. KANPAI!


花ジャパニーズレストランの真心とは日本からの新鮮な食材や珍味を ‘‘アメリカ人、日本人両方に味わっていただきたい” 花でのメニューはカルフォニアと日本からの新鮮な食材、世界でも名の通るカルフォニアワインカントリーからのワインが中心とされてるワインリスト、そして 日本の酒蔵から直接イムポートされた"Ken Tominaga & Danny Pitassy Selection"の酒リストわ花の味とユニークで繊細なペアリングを味わえます。乾杯! 



just come 'n try it

"We offer one of the most extensive sake lists in Northern California accompanied by Japanese craft beers and an exceptional wine list. "  - Danny Pitassy, Sake & Beverage Director